2007年 09月 12日
第2回!ベルギービール会
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9月10日、第2回ベルギービール会が無事終了いたしました。
今回は、小西酒造さん御協力のもと
6種類のビールと6種類の料理を楽しむ!
という会になりました。
今日はその時の様子をちょろっと・・・
ブーン・フランボワーズvs秋刀魚のブーンフランボワーズマリネ
レフ・ブロンドvs海老ととうもろこしのオムレツ
デュベルvsキャベツ、パンチェッタ、ムール貝のワイン蒸し
グーデンカロルス・クラシックvsゲゼレチョリソのジャーマンポテト
オルヴァルvs仙台牛のマスタードビール煮込み
デュシェス・ド・ ブルゴーニュvsガトーショコラ~デュシェス・ド・ ブルゴーニュソース
てな具合の組み合わせでビールとお料理のマリアージュを
楽しんでいただきました。
今回は、のんびりゆったりと沢山の銘柄を試飲して
いただけたと思います。
また、12月にノエル・ビールを加えたラインナップで
ビール会を開催予定です!!
決定次第、御連絡いたします。
年4回くらい開催できたらなぁ~と意気込んでいる私です(`・ω・´)
今回は、小西酒造さん御協力のもと
6種類のビールと6種類の料理を楽しむ!
という会になりました。
今日はその時の様子をちょろっと・・・
ブーン・フランボワーズvs秋刀魚のブーンフランボワーズマリネ
レフ・ブロンドvs海老ととうもろこしのオムレツ
デュベルvsキャベツ、パンチェッタ、ムール貝のワイン蒸し
グーデンカロルス・クラシックvsゲゼレチョリソのジャーマンポテト
オルヴァルvs仙台牛のマスタードビール煮込み
デュシェス・ド・ ブルゴーニュvsガトーショコラ~デュシェス・ド・ ブルゴーニュソース
てな具合の組み合わせでビールとお料理のマリアージュを
楽しんでいただきました。
今回は、のんびりゆったりと沢山の銘柄を試飲して
いただけたと思います。
また、12月にノエル・ビールを加えたラインナップで
ビール会を開催予定です!!
決定次第、御連絡いたします。
年4回くらい開催できたらなぁ~と意気込んでいる私です(`・ω・´)
by beercafemomo
| 2007-09-12 19:12
| ベルギービール